Ingredienti per la pasta frolla: Farina 300 g. Burro 100 g. Zucchero 100 g. Vanillina 1 bustina Marsala quanto basta 1 uovo intero 1 tuorlo d’uovo 1 cucchiaino di lievito Ingredienti per il ripieno: Mele 800 g. Burro 30 g. Zucchero 50 g. Amaretti morbidi …