Mese: Agosto 2013

Pomodorini ripieni gratinati

Pomodorini ripieni gratinati

Ingredienti per 4 persone: – 6 pomodori perini – 160 g tonno sott’olio sgocciolato (scatoletta grande) – 4 fette pane mordido – 1 manciata capperi – 2 cucchiai parmigiano (o percorino) grattugiato – 1 mazzetto prezzemolo – mezzo spicchio di aglio – mandorle a lamelle 

Mozzarella in carrozza by Delfinetta

Ingredienti: РPan carr̬ РUova РMozzarella РPan grattato РParmigiano РSale РOlio per friggere