Mese: Aprile 2015

Insalata di pasta by Laura

Insalata di pasta by Laura

Ingredienti x 10 persone – 1 kg di pasta corta – 1,5 etto di prosciutto cotto in fette spesse – 1,5 etto di speck – 3 pacchetti di wurstel – 2 manciate abbondanti di carciofini sott’olio – melanzane – 1 scamorza affumicata – pomodorini ciliegini 

Insalata di pasta alla Milly

Insalata di pasta alla Milly

Ingredienti per 4 persone: – 400 gr di fusilli – 200 gr di tonno in scatola – 1 cetriolo – 1 peperone verde – 1 cipolla rossa – 1 confezione di feta o formaggio similare – olive taggiasche (a piacere) per la vinaigrette: – olio 

Torta pere e cioccolato senza burro

Ingredienti: –  100  gr di zucchero –  2 uova –  65 gr di farina e 65 farina manitoba (o 65 gr fecola) –  160 di cioccolato fondente –  4 pere –  mezza bustina di lievito