Mese: Giugno 2015

Brownies 100% cioccolato

Brownies 100% cioccolato

  Ingredienti per circa 30 biscotti: – 250 gr cioccolato fondente – 100 + 50 gr di gocce di cioccolato (tre bustine) (alternativa :150 gr di cioccolato fondente tagliato a dadini) -160 gr di zucchero di canna – 110 gr farina – 2 uova – 60 

Gnocchetti di patate con pescatrice, pomodorini e zucchine

Gnocchetti di patate con pescatrice, pomodorini e zucchine

Ingredienti per 4 persone: – 500 gr gnocchi di patate – 400 gr pescatrice – 2 zucchine – 1 cestino di pomodorini – 1 mazzetto prezzemolo – aglio – sale – olio