Mese: Agosto 2015

Calamarata

Calamarata

Ingredienti x 4 persone – 320 gr di pasta calamaretti (paccheri tagliati) – 500 gr di calamari – 1 bicchiere di vino bianco secco – 300 gr di pomodorini confit (vedi altra ricetta, si possono preparare prima) – olio d’oliva – 300 grammi di zucchine – 

Pomodorini confit

Pomodorini confit

Ingredienti: – pomodorini ciliegia – zucchero – origano – sale – olio