Stufato alla Guinness
Ingredienti per 6-8 persone – 1 cucchiaio di olio di semi di girasole – 150 gr di pancetta affumicata, privata della cotenna e tagliata a dadini – 900 gr di carne di manzo per spezzatino tagliata a pezzettoni – 350 gr di cipolle sbucciate – …