Tartare di salmone fresco con salmone affumicato e pistacchi di bronte
Ingredienti x 3 persone – 300 gr di salmone fresco – 50 gr salmone affumicato – 1 manciata di pistacchi di bronte – olio – sale, pepe – 1 limone Preparazione Pulire il salmone e tagliarlo a dadini. Tagliare il salmone affumicato a pezzettini piccoli, aggiungerli …