Sangria
Ingredienti:
– 1 bottiglia di vino rosso
– 2 pesche
– 1 mela
– il succo di due arance
– il succo di mezzo limone
– 1 stecca di cannella
– 2 cucchiai di zucchero
– 2 cucchiai di acqua
Preparazione:
Mettere un pentolino di acqua sul fuoco e quando è calda aggiungere lo zucchero: girare fino a quando non sarà completamente sciolto.
In una caraffa da 2 lt. mettere la frutta tagliata a cubetti.
Versare il vino, il succo delle arance e del limone e l’acqua zuccherata.
Aggiungere la stecca di cannella e, per chi lo desidera, un bicchierino di Cointreau o di Brandy.
Ricoprire la caraffa con della pellicola e metterla in frigo un paio d’ore.