Carlissima Food & C.
(Compleanno Sister 2020) Ingredienti per il pan di spagna: 4 uova 150 gr farina 150 gr zucchero mezza bustina lievito per dolci Ingredienti per la crema diplomatica: 300 gr panna liquida fresca 200 gr latte 40 gr zucchero 15 gr Maizena 3 tuorli 2 fogli …
Ingredienti per un vasetto: 1 trancio di salmone fresco (o un filetto congelato) 1 finocchio piccolo/medio 1 arancia (possibilmente biologica) 1 cipollotto olio sale pepe
Ingredienti per 2 vasetti: 250 gr carne trita 250 gr fagioli rossi precotti 1 peperone piccolo 1 cucchiaio Triplo concentrato di pomodoro 1 cucchiaio Spezie messicane sale olio 3 Tortillas
Ingredienti per 3 vasetti: 1 verza fresca 2 uova 1 o 2 patate lessate e schiacciate aglio maggiorana 1h e 1/2 di carne trita 2 fette mortadella prezzemolo formaggio grattugiato 1 panino bagnato nel latte sale e pepe Per la salsa: 400 gr di polpa …
Ingredienti per 6 fagottini: 1 verza fresca 2 uova 1 o 2 patate lessate e schiacciate aglio maggiorana 1h e 1/2 di carne trita 2 fette mortadella prezzemolo formaggio grattugiato 1 panino bagnato nel latte sale e pepe Per la salsa: 400 gr di polpa …
Ingredienti per 6 persone: Per l’impasto: 250 gr latte 1 cubetto di lievito di birra oppure 165 gr lievito madre 1 cucchiaino di zucchero 1 uovo 550 gr di farina 50 gr olio di oliva 10 gr sale fino Per il ripieno: 250 gr di …
Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 gr di latte 100 gr di lievito madre oppure mezzo cubetto di lievito di birra 40/80 gr di zucchero (usare 40 gr di zucchero se si vuole farcire il dolce altrimenti usare la quantità intera) 50 gr di …
Ingredienti per 6 tortillas: 250 gr farina 00 120 gr acqua tiepida 10 gr sale fino 30 gr olio evo
