Carlissima Food & C.
Ingredienti per 3 vasetti: 1 verza fresca 2 uova 1 o 2 patate lessate e schiacciate aglio maggiorana 1h e 1/2 di carne trita 2 fette mortadella prezzemolo formaggio grattugiato 1 panino bagnato nel latte sale e pepe Per la salsa: 400 gr di polpa …
Ingredienti per 6 fagottini: 1 verza fresca 2 uova 1 o 2 patate lessate e schiacciate aglio maggiorana 1h e 1/2 di carne trita 2 fette mortadella prezzemolo formaggio grattugiato 1 panino bagnato nel latte sale e pepe Per la salsa: 400 gr di polpa …
Ingredienti per 2 persone: 400 gr gnocchetti di patate 1 limone 25 gr di burro 60 ml di panna 1 cucchiaino di maizena mezza bustina zafferano prezzemolo sale, pepe
Ingredienti per 2 persone: – 200 gr trenette (o linguine)– 2 triglie di dimensioni medie (già sfilettate e spinate)– 1 carciofo– timo– aglio – prezzemolo– olio extravergine di olive– sale
Ingredienti: – 400 gr di trenette – 2 triglie di media grandezza – 50 gr di olive taggiasche (un pugno) – 20 gr di capperi (più o meno un terzo delle olive) – 1 pomodoro – 1 mazzetto di prezzemolo – 2 spicchietti di aglio …
Ingredienti: – gamberi freschi, di medie dimensioni – 2 mostelle già sfilettate – pomodori – zucchine – peperoncino – 1 mazzetto di prezzemolo – aglio – olio – sale e pepe – linguine
Ingredienti per 4 persone: – 400 gr trenette – 1 fetta spessa di tonno fresco, tagliata a dadi – 2 spicchi d’aglio – 1/2 bicchiere di vino bianco – 4 cucchiai Parmigiano Reggiano grattuggiato – 4 uova fresche – un mazzetto di prezzemolo – sale, …
Ingredienti: – 1 lt latte – 100 gr farina – 100 gr burro – 1 kg vongole – 2 kg cozze – 2 calamari grandi – gamberi o gamberetti – 4/5 pomodori – 1 confezione di passata di pomodoro – 1 confezione di lasagne – …
Ingredienti: – 1 confezione pane carasau – 100 gr di salmone affumicato – 100 gr ricotta – 100 gr formaggio cremoso (tipo Philadelpia) – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – erba cipollina – sale, pepe
