Crumble di frolla

Ingredienti:

– 80 gr di burro
– 120 gr di zucchero
– 150 gr di farina
– 20 gr di marsala
– 1 pizzico di sale

Preparazione:

Unire tutti gli ingredienti, amalgamandoli bene.
Stendere su un foglio di carta forno.
Cuocere a 180° fino a completa doratura.
Raffreddare, sbriciolare e usare per guarnire i dolci.
Si conserva in frigorifero, chiuso in un barattolo.