Fagottini di crespelle al raschera e porri
Ingredienti oer 10 fagottini: – 10 crespelle – 3 porri – 200 gr formaggio raschera – besciamella – burro, un pezzettino – …
Torta alla panna montata
Ingredienti: – 180 g di farina – 150 gr di zucchero – 250 gr di panna fresca (da usare a temperatura ambiente) …
Panettone farcito
Ingredienti: – 3 uova grandi a temperatura ambiente – 60 gr zucchero – 500 gr mascarpone – 1 panettone da un kg …
Japanese cheese cake
Ingredienti: – 120 g di Formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) – 120 g di Cioccolato bianco – 3 Uova
Vin Brulè
Ingredienti: – 1 lt vino rosso corposo – 1 limone – 1 arancia – 3 cucchiai colmi di zucchero – 5 chiodi …
Torta pere e cioccolato
Ingredienti: – 4 pere grandi molto dure – 170 gr di farina 0 – 30 gr di cacao in polvere – 170 …
Torta Stroscia
Ingredienti: – 500 gr farina – 175 gr zucchero – 200 gr olio extravergine di oliva – 120 gr marsala – 1 …
Torta Nua
Ingredienti: – 300 g di farina 0 – 4 uova – 120 g di latte – 80 gr di olio di semi …
Crema pasticciera
Ingredienti per 4 porzioni: – 4 tuorli – 100 gr zucchero – 30 gr farina – ½ litro latte – vaniglia o …
