Gnocchi al Castelmagno
Ingredienti per 4 persone: 800 g di gnocchi di patate 200 g di Castelmagno 200 ml di latte 15 grammi di maizena …
Pizzoccheri alla valtellinese in vasocottura
Ingredienti per un vasetto da 500 ml: 70 gr bietole o verza 50 gr pizzoccheri 180 gr acqua 1 pizzico di sale …
Riso basmati e porro in vasocottura
Ingredienti: 60 gr di riso 130 ml di acqua 70 gr di porro tagliato a pezzetti 1 cucchiaio di olio 3 pizzichi …
Gnocchetti sardi con sugo all’amatriciana in vasocottura
Ingredienti x 2 vasetti da 500 ml: 60 gr gnocchetti sardi cottura 12-15 minuti 1 confezione polpa di pomodoro da 200 gr …
Riso basmati e piselli in vasocottura
Ingredienti: 60 gr di riso 130 ml di acqua 50 gr di piselli 20 gr di cipolla olio sale
Salmone finocchi e arance in vasocottura
Ingredienti per un vasetto: 1 trancio di salmone fresco (o un filetto congelato) 1 finocchio piccolo/medio 1 arancia (possibilmente biologica) 1 cipollotto …
Gnocchi di patate al sugo di limone
Ingredienti per 2 persone: 400 gr gnocchetti di patate 1 limone 25 gr di burro 60 ml di panna 1 cucchiaino di …
Trenette con triglie e carciofi
Ingredienti per 2 persone: – 200 gr trenette (o linguine)– 2 triglie di dimensioni medie (già sfilettate e spinate)– 1 carciofo– timo– …
Trenette al ragu’ di triglie
Ingredienti: – 400 gr di trenette – 2 triglie di media grandezza – 50 gr di olive taggiasche (un pugno) – 20 …
