Caponatina di verdure speziate con cous cous
Ingredienti x 6 persone: 2 melanzane 3 peperoni 2 patate grosse 1 pomodoro 1 zucchino 1 cipolla pinoli ceci precotti 1 bicchiere …
Lasagne al pesto
Ingredienti x 6-8 persone: 1 confezione di pasta per le lasagne 2 confezioni pesto 1 litro besciamella (100 gr burro – 100 …
Risotto alla pescatrice con arancia e salvia
Ingredienti x 4 persone: 300 gr riso 300 gr pescatrice 1 arancia salvia cipolla spumante burro sale pepe
Fregola con vongole veraci al mirto e pomodoro
Ingredienti: 320 gr fregola 2 kg vongole veraci 400 gr polpa di pomodoro 1 bustina di zafferano 2 spicchi di aglio + …
Spaghetti al cipollotto brasato leggermente piccante
Ingredienti x 4 persone: 320 gr di spaghetti 240 gr cipollotti 50 gr burro 100 gr pomodorini qb peperoncino 50 gr Parmigiano …
Fettuccine con pesce spada al limone
Ingredienti x 4: 500 gr di fettuccine 2 cucchiai di olio di oliva 1 cucchiai di scorza di limone grattuggiata 1 spicchio …
Pasta con fiori di zucca, zucchine e zafferano
Ingredienti x 4 persone: 400 gr di pasta 2 zucchine una bustina di zafferano 1,5 dl di panna fresca (ottima anche con …
