Pasta con le triglie
Ingredienti: – 3 triglie – 1 spicchio di aglio – 6/7 olive – 1 manciata di capperi – 3 pomodori maturi – …
Tagliolini al tonno fresco all’eoliana
Ingredienti per 4 persone: – 250 grammi di tonno fresco – 400 grammi di tagliolini all’uovo – pomodoro – aglio – 20 …
Linguine al ragù di branzino, fiori di zucca e curry
Ingredienti per 4 persone: – 1 carota – 1 costa di sedano – 3/4 bacche ginepro – 1 cipolla – 1 branzino …
Pollo Tikka Masala (cucina indiana)
Ingredienti per 4 persone: Marinata: – 800 gr di petto di pollo – 500 gr di yogurt bianco – 2 spicchi d’aglio – 1 …
Gnocchi di ceci profumati al pesto
Ingredienti per 4 persone: per gli gnocchetti: – 125 gr farina di ceci – 125 gr farina 00 + quella per …
Terule ripiene al forno
Ingredienti per 2 persone: – 4 terule (mazza di tamburo) – prezzemolo – aglio – mortadella – uovo – parmigiano – pan …
Pasta con pesce spada e melanzane
Ingredienti per 4 persone: – pasta corta – 2 melanzane – 4 pomodori ramati – 2 fette pesce spada – 1 spicchio …
Pomodorini ripieni gratinati
Ingredienti per 4 persone: – 6 pomodori perini – 160 g tonno sott’olio sgocciolato (scatoletta grande) – 4 fette pane mordido – …
Pasta seppie e carciofi
Ingredienti per 5 persone: – 5 carciofi – 500 gr di seppie – 500 gr di pasta – olio – …
