Crumble di pere e cioccolato
Ingredienti: 3 pere 150 gr gocce di cioccolato 50 gr burro 100 gr zucchero di canna 100 gr farina
Cappesante gratinate allo stracchino e timo
Ingredienti x 4: 8 capesante 30 gr di grissini sbriciolati 180 gr di stracchino 3 cucchiai di latte fresco 1 cucchiaino di …
Pate’ di fegato
Ingredienti x 6 persone: 400 gr di fegatini di pollo puliti 2 scalogni 1 spicchio d’aglio 1 dl di vino bianco 1 …
Cioccolatini al cocco
Ingredienti x 25 cioccolatini: 200 gr cioccolato bianco 170 gr wafer 10 gr burro farina di cocco mandorle sgusciate e senza pellicina
Spaghetti al cipollotto brasato leggermente piccante
Ingredienti x 4 persone: 320 gr di spaghetti 240 gr cipollotti 50 gr burro 100 gr pomodorini qb peperoncino 50 gr Parmigiano …
Blinis con panna acida
Ingredienti x 8: 200 gr farina 200 gr farina di grano saraceno 1 bustina lievito di birra disidratato 50 gr zucchero 6 …
Fagottini ripieni al salmone
Ingredienti x 4: farina 150 gr latte 3 dl uova 2 burro 15 gr sale, pepe finocchietto salmone affumicato 100 gr formaggio …
Torta di mele e nocciole
Ingredienti x 6: 500 gr di mele Delicious 120 gr di zucchero 150 gr d farina 00 con il lievito 160 gr …
Tortino morbido di cioccolato amaro
Ingredienti x 10 Cioccolato fondente gr.190 Uova intere gr.300 (6 uova) Zucchero semolato gr.130 Burro fuso tiepido gr.190 Tuorli gr.120 (6 tuorli) …
