Currently browsing tag

colla di pesce

Semifreddo allo zabaione

Ingredienti per 5 porzioni: – 100 gr Panna fresca da montare – 100  gr tuorlo d’uovo (sono circa 5/6) – 125 gr …

Bavarese alle fragole

Bavarese alle fragole

Ingredienti x 6 porzioni: – 3 uova – 190 gr zucchero – 3 dl latte – 3 fogli di colla di pesce (6 …

Panna cotta al caffè

Panna cotta al caffè

Ingredienti per 6 persone: – 400 ml di panna da cucina – 100 ml di latte intero – 140 g di zucchero a …

Torta Fetta al latte

Torta Fetta al latte

  Ingredienti per una torta di diametro 20 cm Per il biscuit al cioccolato: 225 gr di uova (5 uova circa) 150 …