Tomini al forno con speck e porcini crudi
Ingredienti per 4 persone: – 4 tomini piemontesi – 4 fette di speck tagliate sottili – un fungo porcino di piccola/media dimensione …
Terule ripiene al forno
Ingredienti per 2 persone: – 4 terule (mazza di tamburo) – prezzemolo – aglio – mortadella – uovo – parmigiano – pan …
Sugo ai funghi porcini
Ingredienti: – funghi porcini – pomodori – cipolla – vino bianco – peperoncino – olio evo – sale
