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lievito

Pangoccioli

Ingredienti per circa 16 pangoccioli: 500 gr farina manitoba 200 gr zucchero 2 uova 1 bustina di vanillina 100 gr burro a …

Treccia salata

Ingredienti per 6 persone: Per l’impasto: 250 gr latte 1 cubetto di lievito di birra oppure 165 gr lievito madre 1 cucchiaino …

Pan Brioche

Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 gr di latte 100 gr di lievito madre oppure mezzo cubetto di lievito di birra …

Torta alla panna montata

Torta alla panna montata

Ingredienti: – 180 g di farina – 150 gr di zucchero – 250 gr di panna fresca (da usare a temperatura ambiente) …

Torta cioccolato e pere

Torta pere e cioccolato

Ingredienti: – 4 pere grandi  molto dure – 170 gr di farina 0 – 30 gr di cacao in polvere – 170 …

Torta Stroscia

Ingredienti: – 500 gr farina – 175 gr zucchero – 200 gr olio extravergine di oliva – 120 gr marsala – 1 …

Torta Nua

Torta Nua

Ingredienti: – 300 g di farina 0 – 4 uova – 120 g di latte – 80 gr di olio di semi …