Riso basmati e porro in vasocottura
Ingredienti: 60 gr di riso 130 ml di acqua 70 gr di porro tagliato a pezzetti 1 cucchiaio di olio 3 pizzichi …
Riso basmati e piselli in vasocottura
Ingredienti: 60 gr di riso 130 ml di acqua 50 gr di piselli 20 gr di cipolla olio sale
Gamberi, zafferano e latte di cocco in vasocottura
Ingredienti per 3 vasetti da 500 ml: 300 gr di gamberi sgusciati e svenati 400 ml di latte di cocco 1 bustina …
Salmone finocchi e arance in vasocottura
Ingredienti per un vasetto: 1 trancio di salmone fresco (o un filetto congelato) 1 finocchio piccolo/medio 1 arancia (possibilmente biologica) 1 cipollotto …
Chili con carne in vasocottura
Ingredienti per 2 vasetti: 250 gr carne trita 250 gr fagioli rossi precotti 1 peperone piccolo 1 cucchiaio Triplo concentrato di pomodoro …
Tortillas
Ingredienti per 6 tortillas: 250 gr farina 00 120 gr acqua tiepida 10 gr sale fino 30 gr olio evo
Polenta in vasocottura
Ingredienti per un vasetto da 500 ml:– 40 gr farina per polenta– 250 ml acqua– 3 pizzichi di sale-1 cucchiaio di olio
Sardinara
Ingredienti 500 g Farina (volendo si puo’ mettere farina 0 e farina di manitoba)250 g Acqua50 g Olio extravergine d’oliva25 g Lievito …
Trenette con triglie e carciofi
Ingredienti per 2 persone: – 200 gr trenette (o linguine)– 2 triglie di dimensioni medie (già sfilettate e spinate)– 1 carciofo– timo– …
