Trenette al ragu’ di triglie
Ingredienti: – 400 gr di trenette – 2 triglie di media grandezza – 50 gr di olive taggiasche (un pugno) – 20 …
Insalatina tiepida di stoccafisso bagnato
Ingredienti per 6 persone: 300 gr stoccafisso bagnato 2 patate medie Olive snocciolate Pomodori secchi sott’olio Basilico Pinoli Olio extra vergine di …
Spezzatino di tonno con zucchine e patate
Ingredienti per 6 persone: – 500 gr di tonno – 1 zucchina – 2/3 patate – colatura di alici (facoltativa) – 1 manciata …
Filetto di tonno al cartoccio con olive, pomodorini e basilico
Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di tonno 12 pomodorini ciliegino 12 olive 4 spicchi d’aglio 4 foglie di basilico peperoncino sale, pepe olio extravergine …
Pesce spada alla siciliana
Ingredienti per 4 persone: – 4 tranci di pesce spada – 1 cucchiaio di capperi – 50 g di olive verdi – …
Insalata di pasta alla Milly
Ingredienti per 4 persone: – 400 gr di fusilli – 200 gr di tonno in scatola – 1 cetriolo – 1 peperone …
Stufato di pescatrice con carciofi
Ingredienti per 4 persone: – 200 gr di farina di mais (oppure, se siete donne che lavorate: 1 confezione di polenta Valsugana) …
Pasta con le triglie
Ingredienti: – 3 triglie – 1 spicchio di aglio – 6/7 olive – 1 manciata di capperi – 3 pomodori maturi – …
Tagliolini al tonno fresco all’eoliana
Ingredienti per 4 persone: – 250 grammi di tonno fresco – 400 grammi di tagliolini all’uovo – pomodoro – aglio – 20 …
