Parmigiana di melanzane in vasocottura
Ingredienti per un vasetto da 500 ml (monoporzione): – 2 melanzane già tagliate a fette e grigliate – 200 ml polpa di …
Lasagne al pesto in vasocottura
Ingredienti: – 500 gr besciamella – 1 confezione di pesto – 1 confezione lasagne – parmigiano
Carbonara di tonno fresco
Ingredienti per 4 persone: – 400 gr trenette – 1 fetta spessa di tonno fresco, tagliata a dadi – 2 spicchi d’aglio …
Trippa in umido cotta con la pentola a pressione
Ingredienti per 5 porzioni: – 1 kg trippa precotta – 1 carota grande – 2 costa di sedano – 1 cipolla – …
Lasagne al radicchio e scamorza affumicata
Ingredienti per 4 persone: – 1 – 2 cespi di radicchio – 1 scamorza affumicata – 4/5 fogli di lasagne confezionate – 500 …
Flan di topinambur
Ingredienti x 4 flan: – 500 gr topinambur – 2 uova – 2 cucchiai parmigiano reggiano – 1 cucchiaio pane grattugiato + …
Fiori di zucca ripieni ricotta e pancetta affumicata
Ingredienti : – 20 fiori di zucca -250 gr di ricotta -100 gr di pancetta affumicata tagliata a pezzettini piccoli – 3 …
Sfoglia ai fiori di zucca ripieni di scamorza affumicata e prosciutto
Ingredienti: – 1 rotolo pasta sfoglia tonda – 16 fiori di zucca – 100 gr prosciutto cotto – 1 cucchiaio di …
Gnocchi di semola al curry con calamari
Per 4 persone per gli gnocchetti: -300 gr di semola rimacinata – 30 gr di parmigiano grattugiato – 1 uovo – curry …
