Pangoccioli
Ingredienti per circa 16 pangoccioli: 500 gr farina manitoba 200 gr zucchero 2 uova 1 bustina di vanillina 100 gr burro a …
Riso basmati e porro in vasocottura
Ingredienti: 60 gr di riso 130 ml di acqua 70 gr di porro tagliato a pezzetti 1 cucchiaio di olio 3 pizzichi …
Riso basmati e piselli in vasocottura
Ingredienti: 60 gr di riso 130 ml di acqua 50 gr di piselli 20 gr di cipolla olio sale
Gamberi, zafferano e latte di cocco in vasocottura
Ingredienti per 3 vasetti da 500 ml: 300 gr di gamberi sgusciati e svenati 400 ml di latte di cocco 1 bustina …
Salmone finocchi e arance in vasocottura
Ingredienti per un vasetto: 1 trancio di salmone fresco (o un filetto congelato) 1 finocchio piccolo/medio 1 arancia (possibilmente biologica) 1 cipollotto …
Involtini di verza alla ligure (preti) in vasocottura
Ingredienti per 3 vasetti: 1 verza fresca 2 uova 1 o 2 patate lessate e schiacciate aglio maggiorana 1h e 1/2 di …
Involtini di verza alla ligure (preti)
Ingredienti per 6 fagottini: 1 verza fresca 2 uova 1 o 2 patate lessate e schiacciate aglio maggiorana 1h e 1/2 di …
Treccia salata
Ingredienti per 6 persone: Per l’impasto: 250 gr latte 1 cubetto di lievito di birra oppure 165 gr lievito madre 1 cucchiaino …
Pan Brioche
Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 gr di latte 100 gr di lievito madre oppure mezzo cubetto di lievito di birra …
