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Cheese cake con lemon curd

Ingredienti per una torta da 12 persone: Per la base: – 300 gr di biscotti frollini – 150 gr di burro – …

Lemon curd

Ingredienti per 300 gr circa: – 100 ml succo di limone (circa 2 limoni) – 130 gr zucchero – 2 uova – …

Torta all’arancia

Ingredienti: – 250 gr zucchero – 3 uova – 250 gr farina – 1 bustina di lievito – il succo di due …

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

Ingredienti per 4 persone: – 1 cavolfiore medio – 3 patate bianche medie – ½ bicchiere di latte – olio extra vergine di …

Pandolce genovese

Ingredienti per 2 pandolci: –  500 gr farina –  2 uova a temperatura ambiente – 150 gr zucchero – 150 gr burro – …

Stufato alla Guinness

Stufato alla Guinness

Ingredienti per 6-8 persone – 1 cucchiaio di olio di semi di girasole – 150 gr di pancetta affumicata, privata della cotenna …

Bonet

Bonet versione 1.0

Rispetto all’altra ricetta, preferisco questa: più cacao, più amaretti.. Ingredienti per 4/6 porzioni: – ½ litro di latte – 4 uova – …