Brownies 100% cioccolato
Ingredienti per circa 30 biscotti: – 250 gr cioccolato fondente – 100 + 50 gr di gocce di cioccolato (tre bustine) (alternativa …
Gnocchetti di patate con pescatrice, pomodorini e zucchine
Ingredienti per 4 persone: – 500 gr gnocchi di patate – 400 gr pescatrice – 2 zucchine – 1 cestino di pomodorini …
Pesce spatola in guazzetto
Ingredienti per 4 persone: – 8 filetti da cm. 15 di pesce spatola – pan grattato q.b. – olio extra vergine v.d.o. – …
Piccolo cappon magro
Ingredienti per 4 persone: – 2 patate lessate o cotte al vapore – 1 zucchina trombetta lessata o cotta al vapore – …
Sogliole all’acqua pazza
Ingredienti per 2 persone: – 2 sogliole – 10 pomodorini pachino – 1 bicchiere medio-piccolo di acqua – olio – sale – …
Filetto di tonno al cartoccio con olive, pomodorini e basilico
Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di tonno 12 pomodorini ciliegino 12 olive 4 spicchi d’aglio 4 foglie di basilico peperoncino sale, pepe olio extravergine …
Pesce spada alla siciliana
Ingredienti per 4 persone: – 4 tranci di pesce spada – 1 cucchiaio di capperi – 50 g di olive verdi – …
Zuppetta di pescatrice
Ingredienti per 4 persone: – 600 gr di coda di pescatrice (o pesce lama) – 2 cipolle – 2 costole di sedano …
Insalata di pasta by Laura
Ingredienti x 10 persone – 1 kg di pasta corta – 1,5 etto di prosciutto cotto in fette spesse – 1,5 etto …
