Tortino di acciughe
Ingredienti per 8 persone: – 800 gr acciughe – 3 uova – 30 gr parmigiano – 50 gr ricotta – 60 gr …
Lasagne ricotta e salsiccia
Ingredienti x 4 persone: Pasta per lasagne 200 gr ricotta 100 gr salsiccia Noce moscata Pecorino Parmigiano 1 uovo intero 1 foglia …
Lasagne al pesto
Ingredienti x 6-8 persone: 1 confezione di pasta per le lasagne 2 confezioni pesto 1 litro besciamella (100 gr burro – 100 …
Tartine ruspanti al formaggio
Ingredienti: 1 baguette 1 uovo parmigiano grattuggiato
Spaghetti al cipollotto brasato leggermente piccante
Ingredienti x 4 persone: 320 gr di spaghetti 240 gr cipollotti 50 gr burro 100 gr pomodorini qb peperoncino 50 gr Parmigiano …
Sformatino di parmigiano con piccola ratatouille di olive taggiasche
Ingredienti x 10 Panna fresca dl.5 Maizena gr.20 Parmigiano grattuggiato gr.150 Uova intere 4 Burro gr. 20 Sale e pepe Pane grattato …
Pasta con fiori di zucca, zucchine e zafferano
Ingredienti x 4 persone: 400 gr di pasta 2 zucchine una bustina di zafferano 1,5 dl di panna fresca (ottima anche con …
