Lasagne di mare
Ingredienti: – 1 lt latte – 100 gr farina – 100 gr burro – 1 kg vongole – 2 kg cozze – …
Tagliatelle al nero di seppia
Ingredienti per 4 persone: – 200 gr farina – 2 uova – 8 gr di nero di seppia – 1 pizzico di …
Crumble di frolla
Ingredienti: – 80 gr di burro – 120 gr di zucchero – 150 gr di farina – 20 gr di marsala – …
Cantuccini della mamma
Ingredienti: -250 gr farina – 170 gr zucchero – 90 gr burro – 175 gr mandorle con la buccia – 1 bustina …
Torta all’arancia
Ingredienti: – 250 gr zucchero – 3 uova – 250 gr farina – 1 bustina di lievito – il succo di due …
Pandolce genovese
Ingredienti per 2 pandolci: – 500 gr farina – 2 uova a temperatura ambiente – 150 gr zucchero – 150 gr burro – …
Stufato alla Guinness
Ingredienti per 6-8 persone – 1 cucchiaio di olio di semi di girasole – 150 gr di pancetta affumicata, privata della cotenna …
Tagliatelle ai funghi (nell’impasto)
Ingredienti – 300 grammi farina più un po’ – 3 uova – 30 gr funghi secchi Preparazione: Mettere a bollire un pentolino …
Tagliolini al nero di seppia
Ingredienti per 3 porzioni: – 200 gr farina – 2 uova – 1 pizzico di sale – 8 gr di nero di seppia …
