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Panna cotta al Mojito

Ingredienti per 6 porzioni: 400 ml di panna da cucina 100 ml di latte intero 140 g di zucchero a velo 2 e 1/4 fogli …

Torta verde di Augusto

Ingredienti per il ripieno: 600 gr bietole 200 gr latte 126 gr olio per il soffritto 130 gr porro 130 gr cipolla …

Gnocchi al Castelmagno

Ingredienti per 4 persone: 800 g di gnocchi di patate 200 g di Castelmagno 200 ml di latte 15 grammi di maizena …

Pangoccioli

Ingredienti per circa 16 pangoccioli: 500 gr farina manitoba 200 gr zucchero 2 uova 1 bustina di vanillina 100 gr burro a …

Treccia salata

Ingredienti per 6 persone: Per l’impasto: 250 gr latte 1 cubetto di lievito di birra oppure 165 gr lievito madre 1 cucchiaino …

Pan Brioche

Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 gr di latte 100 gr di lievito madre oppure mezzo cubetto di lievito di birra …