Melanzane zucchine e pesto in vasocottura

Ingredient: – 1 cipolla – zucchine – melanzane – olio evo – sale – pesto

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Parmigiana di melanzane in vasocottura

Ingredienti per un vasetto da 500 ml (monoporzione): – 2 melanzane già tagliate a fette e grigliate – 200 ml polpa di pomodoro – 1 mazzetto di basilico – 100 gr di pangrattato – 140 gr di scamorza tagliata a cubetti o a fettine sottili 

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Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

Ingredienti per un vasetto da 500 ml (monoporzione) – zucchine – mozzarella tagliata a dadini (o scamorza) – 2 fette di prosciutto cotto – pangrattato – basilico – olio evo

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Impepata di cozze in vasocottura

Impepata di cozze in vasocottura

Ingredienti per 4 persone 1 kg cozze 1 spicchio aglio 4 olio extravergine di oliva Pepe Limoni

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Lasagne al pesto in vasocottura

Ingredienti: – 500 gr besciamella – 1 confezione di pesto – 1 confezione lasagne – parmigiano

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