Giorno: 13 Luglio 2014

Sfoglia ai fiori di zucca ripieni di scamorza affumicata e prosciutto

Sfoglia ai fiori di zucca ripieni di scamorza affumicata e prosciutto

  Ingredienti: – 1 rotolo pasta sfoglia tonda – 16 fiori di zucca – 100 gr prosciutto cotto – 1 cucchiaio di prezzemolo – 2 cucchiai parmigiano – 2 uova – 1 albume – 100 gr scamorza affumicata – 200 gr panna cucina – 1