Tartine ruspanti al formaggio

Ingredienti:

1 baguette
1 uovo
parmigiano grattuggiato

Istruzioni:

sbattere il parmigiano con l’uovo, aggiungendo il formaggio fino a quando non si raggiunge un composto quasi solido.
Tagliare la baguette a fette spesse 1,5 cm.
Mettere una cucchiaiata di composto sopra ad ogni fetta e infornare in forno caldo a 200° fino a quando il formaggio non sarà sciolto.
Servire subito