Ciambella alla panna

Ingredienti:

250 gr farina
250 gr zucchero
200 gr panna liquida per dolci
3 uova
2 cucchiai rum
1 bustina lievito per dolci

Istruzioni:

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e il lievito e, successivamente, i 2 cucchiai di rum e la panna; mescolare ancora un poco per amalgamare bene gli ingredienti.

Ungere ed infarinare uno stampo per ciambelle e versarvi il composto.

Infornare per 40 minuti a 170°