Crumble di fragole e mandorle

Ingredienti:

– 500 gr fragole
– 50 gr zucchero
– 50 gr mandorle tritate
– 110 gr farina
– 75 gr burro
– 100 gr mandorle a lamelle
– 75 gr zucchero di canna
– 1/2 cucchiaino lievito per dolci

Prepararazione:

Lavare ed asciugare le fragole e porle sul fondo di una teglia da forno. Coprirle con lo zucchero normale e le mandorle tritate.

Mescolare in una terrina la farina, il burro, lo zucchero, il lievito e le mandorle a lamelle. Creare un impasto bricioloso e disporlo in maniera uniforme sulle fragole.

Trasferire in  forno per circa 25 minuti a 200°. In alternativa potete preparare il crumble in delle coppette monoporzione.