Carlissima Food & C.
Ingredienti per 4 persone: – 1 carota – 1 costa di sedano – 3/4 bacche ginepro – 1 cipolla – 1 branzino medio – 10 fiori di zucca – 1 spicchio di aglio – 400 grammi di linguine – 4 noci – 3 cucchiaini curry …
Per 4 persone per gli gnocchetti: -300 gr di semola rimacinata – 30 gr di parmigiano grattugiato – 1 uovo – curry per il sugo: – 400 gr di calamari puliti – 1 cuore di sedano – 1 porro – 1 carota – 40 gr …
Ingredienti x 4: 1 petto di pollo o di tacchino 2 peperoni gialli 1 peperone rosso 1/2 cipolla grossa farina peperoncino 1 noce di burro sale, pepe
Ingredienti: 320 gr fregola 2 kg vongole veraci 400 gr polpa di pomodoro 1 bustina di zafferano 2 spicchi di aglio + 1 piccolo prezzemolo 2 rametti di mirto 1 dl di vino bianco secco 2,5 dl di brodo vegetale più un po’ 4 cucchiai …
Ingredienti x 4 persone: 320 gr di spaghetti 240 gr cipollotti 50 gr burro 100 gr pomodorini qb peperoncino 50 gr Parmigiano 1 mazzo basilico olio
