Dolci

Semifreddo al limone e basilico

Ingredienti per 8 porzioni: – 4 tuorli – 125 gr di zucchero – 50 gr di succo di limone – buccia grattugiata di un limone – 350 gr di panna – 8 gr di foglie di basilico

Dolci

by Carlissima

Bavarese alle fragole

Ingredienti x 6 porzioni: – 3 uova – 190 gr zucchero – 3 dl latte – 3 fogli di colla di pesce (6 gr) – 3 dl panna – 400 gr fragole – 50 gr zucchero a velo

Dolci

by Carlissima

Biancomangiare al cocco

Ingredienti per 4 persone – 250 gr latte – 250 gr panna – 100 gr zucchero – 100 gr cocco grattugiato essiccato – 2 fogli gelatina – fragole per la guarnizione – zucchero a velo

Dolci

by Carlissima

Cantuccini della mamma

Ingredienti: -250 gr farina – 170 gr zucchero – 90 gr burro – 175 gr mandorle con la buccia – 1 bustina vanillina – 2 uova

Dolci

by Carlissima

Ingredienti per una torta da 12 persone: Per la base: – 300 gr di biscotti frollini – 150 gr di burro – 20 gr di zucchero di canna – buccia di limone grattugiata Per la crema al formaggio: – 800 gr di formaggio fresco tipo …

Dolci

by Carlissima

Lemon curd

Ingredienti per 300 gr circa: – 100 ml succo di limone (circa 2 limoni) – 130 gr zucchero – 2 uova – 70 gr burro – 20 gr maizena

Dolci

by Carlissima

Torta all’arancia

Ingredienti: – 250 gr zucchero – 3 uova – 250 gr farina – 1 bustina di lievito – il succo di due arance – la scorza di due arance – zucchero a velo

Dolci

by Carlissima

Pandolce genovese

Ingredienti per 2 pandolci: – 500 gr farina – 2 uova a temperatura ambiente – 150 gr zucchero – 150 gr burro – 200 gr uvetta – 140/150 gr canditi – 1/2 bicchiere di latte – 1 pizzico sale – 1 bustina lievito – 1 bustina …

Dolci

by Carlissima

Bonet versione 1.0

Rispetto all’altra ricetta, preferisco questa: più cacao, più amaretti.. Ingredienti per 4/6 porzioni: – ½ litro di latte – 4 uova – 130 gr di zucchero – 125 gr di amaretti tritati – 50 gr di cacao – zucchero per il caramello

Dolci

by Carlissima

Dolci

Semifreddo al limone e basilico

Bavarese alle fragole

Biancomangiare al cocco

Cantuccini della mamma

Cheese cake con lemon curd

Lemon curd

Torta all’arancia

Pandolce genovese

Bonet versione 1.0

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