Panettone farcito
Ingredienti: – 3 uova grandi a temperatura ambiente – 60 gr zucchero – 500 gr mascarpone – 1 panettone da un kg – gocce di cioccolato
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Japanese cheese cake
Ingredienti: – 120 g di Formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) – 120 g di Cioccolato bianco – 3 Uova
Vin Brulè
Ingredienti: – 1 lt vino rosso corposo – 1 limone – 1 arancia – 3 cucchiai colmi di zucchero – 5 chiodi di garofano – 4 baccelli di cardamomo – 1 radice di zenzero – 2 stecche di cannella – noce moscata
Torta pere e cioccolato
Ingredienti: – 4 pere grandi molto dure – 170 gr di farina 0 – 30 gr di cacao in polvere – 170 gr di zucchero – 70 gr olio di semi di girasole oppure burro fuso – 2 uova – 125 gr di yogurt bianco …
Torta Stroscia
Ingredienti: – 500 gr farina – 175 gr zucchero – 200 gr olio extravergine di oliva – 120 gr marsala – 1 bustina di lievito
Crema pasticciera
Ingredienti per 4 porzioni: – 4 tuorli – 100 gr zucchero – 30 gr farina – ½ litro latte – vaniglia o buccia di limone grattugiata
Mini plumcake mandarino, yogurt e mandorle
Ingredienti per 14 plumcake – 150 g burro a temperatura ambiente – 250 g zucchero sottile – 3 uova – 250 g farina 00 – 130 g Mandarini succo – 4 Mandarini scorza grattugiata – 50 g Mandorle spellate – in caso di allergie si …
Torta Dani.doc
Ingredienti: -300 gr cioccolato fondente -100 gr. zucchero semolato -100 gr di burro -5 uova -2 cucchiai rasi da minestra di farina -1 cucchiaino da caffè di cacao amaro -un cucchiaio di rum -burro e farina per lo stampo -zucchero a velo Preparazione Spezzettare grossolanamente …
